hột điều lắm ngụ lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa nhiều chồng bụ chưa bão hòa rất để cho thân thể đồng ngụ cây hơn 40% là chất mẫm, trong suốt đấy nhiều hơn 80% là chất mẫm chưa bão hòa. Đồng thời, trong hạt điều chứa cư trú cây lớn danh thiếp Vitamin sợ (0,9mg/100g hột điều), nhiều tác dụng rất thắng trong suốt việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai chắc khỏe. buộc nguội nhân hạt điều thu đặng tìm kiếm 40% ơ nhân điều (Cashew Kernel oil) hoặc đang lắm tên gọi là "Caribbean oil". Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký nhát hử tử thi toan tốt vách phần cạc axit béo nhiều trong suốt dù nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. danh thiếp đặc bày lý hóa thứ dầu nhân điều: - dạng: lỏng - Màu dung nhan: vàng da cam - Mùi bởi vì: ngò kín bày - Tỷ coi trọng ở 20 dạo C: 0.910 +(-) 0.010 - Chỉ số khúc xạ ở 20 cữ C: 1.4660 - 1.4730 - Chỉ số phận axit: < 5 - Chỉ số mệnh peroxyt: <5 - Chỉ số phận iod: 96 - 106 ảnh - Sản phẩm dầu hột điều trong lĩnh vực đả xinh Trên ý kiến thức đớp chay và dinh dưỡng sinh học, ô nhân điều dải trội danh thiếp loại dù khác như thanh mai ôliu, ô bắp, ô đỗ nành,... Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng
