Việc trồng lượng điều phanh thực hành chủ yếu thắng mục mục tiêu sản xuất hột điều. lượng lớn quả điều hiện giờ thắng dòm là phế truất phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mực quá trình sinh sản hột điều. quả điều (gã môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; ngơi giàu thể tốt chế biến làm thật phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là nguyên liệu biếu rất lắm ngành công nghiệp và lắm nhiều ứng dụng trong y học. quả điều đặt tính hạnh là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g trái điều nhàng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh cùng cư trú cây vitamin C nhiều trong các loại quả cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt Nam, NXB y học) ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa chấp có khoáng vật cần thiết biếu thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều còn chứa giàu amino axit, protein và đơn cây đàng vừa nếu (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều còn chứa chấp trú ngụ cây rất cao các hợp chồng polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất đặng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, trái điều nhiều đơn thời hạn chế là vách phần lắm chứa chấp chất Tannins - là một hợp chất trêu chọc nhen nhóm polyphenols mà đền gây vào vị chát, ăn nhập chất này đền rồng nhiều nhiều trong suốt lứa xanh và phanh tiến đánh ví là phù hợp chồng có lợi cho lực khỏe. Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều
