Việc trồng trỉa lượng điều nhằm thực hiện cốt yếu tốt trang mục đích sản xuất hạt điều. cây lớn trái điều hiện giờ nổi nom là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm của quá đệ trình sản xuất hột điều. trái điều (tên huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái da tác dụng; hắn giàu thể xuể chế biến đả thực phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là vật liệu biếu rất lắm ngành đả nghiệp và có nhiều áp dụng trong y học. quả điều phanh tính là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so đồng cư trú cây vitamin C có trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt trai, NXB y học) ngoài ra, trong suốt quả điều đang chứa lắm khoáng chất cần thiết cho thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa lắm amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ phải (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều đang chứa chấp cư trú lượng rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất nhằm tặng sức khỏe con người. tuy rằng nhiên, trái điều giàu đơn kì hạn chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là đơn hiệp chất trêu dúm polyphenols song đền hoi ra vì chưng chát, hiệp chồng nào là đền có giàu trong suốt trang lứa xanh và tốt đả giá là phù hợp chồng giàu nướu cho sức khỏe. Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều
