Không chỉ là thức uống giúp tỉnh táo buổi sáng, công dụng của cà phê ngày càng được nhiều bạn trẻ quan tâm, nhất là khi thị trường ngày càng đa dạng: từ pha phin, hòa tan đến cold brew, green coffee hay cà phê sữa “quốc dân”. Ở bài này, mình muốn chia sẻ dưới góc nhìn trải nghiệm thực tế – thử qua rồi mới biết gu nào hợp và công dụng nào đang thực sự gây ấn tượng. Công dụng của cà phê hòa tan – Chuẩn tiện lợi, “cứu nguy” những ngày chạy deadline Công dụng của cà phê hòa tan với dân văn phòng hay học sinh, sinh viên, không gì nhanh gọn bằng cà phê hòa tan. Pha 2 phút, uống liền, vị vẫn ổn – nhất là các dòng cà phê sạch, ít đường hiện nay. “Điểm cộng” là nhanh tỉnh, dễ điều chỉnh độ đậm nhạt, thích hợp mua trữ trong ngăn bàn hoặc cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Hơi tiếc là loại này ít hương thô, vị đôi lúc hơi chua khi để nguội – nhưng cứu cánh tuyệt đối khi bạn cần sự tỉnh táo gấp. Công dụng của cà phê ủ lạnh – Làn gió mới cho người thích nhẹ nhàng Công dụng của cà phê ủ lạnh nếu bạn từng khó uống cà phê nóng hoặc thường đau dạ dày, hãy thử cà phê ủ lạnh (cold brew). Loại này chiết xuất chậm trong nước lạnh, nên mượt, dịu, ít acid, hậu vị ngọt. Công dụng nổi bật là mát, không gây cồn cào, “chill” cực thích vào ngày nóng hoặc đem theo picnic, thể thao ngoài trời. Dân luyện tập còn chia sẻ cold brew giúp hỗ trợ đốt mỡ, duy trì sức bền rất tốt. Công dụng của cà phê đen – Vũ khí của dân năng động và ăn kiêng Công dụng của cà phê đen nhắc đến cà phê đen, ai cũng nghĩ đến vị mạnh, đắng đặc trưng. Thật vậy! Uống đúng liều lượng, cà phê đen giúp tỉnh táo cực nhanh, giảm cảm giác thèm ăn, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng – đặc biệt hợp cho người đang ăn kiêng hoặc luyện trí óc căng thẳng dài ngày. Nổi bật nữa là hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hỗ trợ bảo vệ mạch máu và tăng cường tuổi thọ khi dùng vừa phải. Công dụng của cà phê xanh – Đối tác giảm cân, tốt cho tim mạch Công dụng của cà phê xanh có thể bạn chưa quen nhưng cà phê xanh (cà phê chưa rang) lại là “vũ khí” bí mật của nhiều bạn nữ: chứa nhiều axit chlorogenic, có khả năng giảm hấp thu đường, đốt mỡ tốt, chống lão hóa. Ngoài ra, cà phê xanh còn giúp hỗ trợ huyết áp, bảo vệ gan, thích hợp cho chế độ ăn kiêng keto/clean eating hiện đại. Công dụng của cà phê sữa – Quân bài an ủi tâm trạng, kết nối bạn bè Công dụng của cà phê sữa khó ai “từ chối” được cà phê sữa mỗi sáng hoặc buổi chiều nhàn rỗi. Vừa đủ vị ngọt, vị béo dịu, kèm caffeine giúp đánh bay stress, làm dịu tinh thần sau những giờ học/làm việc căng thẳng. Uống cùng bạn bè, đồng nghiệp cũng dễ “kết nối” và tạo không gian thư thái. Chú ý lượng đường/sữa nếu bạn đang cần kiểm soát năng lượng nhé! Lời kết: Dù là công dụng của cà phê hòa tan tiện lợi, công dụng của cà phê ủ lạnh sáng tạo, hay những “giá trị truyền thống” như công dụng của cà phê đen hoặc sự dịu nhẹ từ công dụng của cà phê sữa, hãy tìm cho mình phong cách phù hợp và sử dụng đúng liều lượng. Đó mới là cách thưởng thức cà phê “đúng điệu” và tốt nhất cho cơ thể, tinh thần mỗi ngày!
